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5月14日上午，抚顺城街道办事处携手顺城区消防救援大队、永大社区、永安社区，于“宁远街”商业一条街开展消防应急演练活动，周边42家商户负责人及80余名店内服务员积极参与其中。

活动伊始，消防队员走进餐饮商户“老北京火锅城”，对气罐储存、燃气设备使用、消防设施维护、灭火器使用及检验标识等情况进行了细致入微的检查。每一个角落、每一处设备都不放过，排查过程中，消防队员还向商户耐心讲解存在的安全隐患及整改方法。

紧接着，消防安全知识培训环节正式开启。消防队员化身“安全讲师”，为商户负责人和员工们带来了一堂干货满满的课程。培训内容涵盖灭火器的正确使用方法，从提起灭火器、拔掉保险销、握住喷管，到对准火焰根部喷射，每一个步骤都详细讲解并配合动作演示；教导大家在火灾发生时如何进行自救互救，如用湿毛巾捂住口鼻、弯腰低姿逃生；还传授了如何有序组织安全撤离和疏散人群，包括明确疏散路线、设置疏散引导员等要点；同时，强调了如何最大限度减少人员伤亡，如优先救助老弱病残孕等弱势群体。通过生动形象的讲解和实际案例分析，让大家深刻认识到消防安全的重要性，将消防安全知识牢牢记在心中。

理论学习结束后，便进入到紧张的实地演练环节。消防队员亲自示范如何正确应对油锅起火、烟道起火等常见的初级火灾场景。面对油锅起火，消防队员迅速盖上锅盖，隔绝空气，瞬间熄灭了火焰；对于烟道起火，采用干粉灭火器精准喷射，压制火势。随后，指导餐饮工作人员亲自上手操作灭火器，参与演练的人员从最初的紧张生疏，到逐渐熟练掌握灭火器的使用技巧，成功扑灭模拟火源。在实践中，大家真正体会到了火灾应急处置的要点和重要性。

此次消防应急演练活动进一步强化了商户和居民的安全应急意识，提高了大家的消防安全防护知识水平和面对火灾时自救、互救的能力。